Kereviz Çorbası

Fotoğraf yükleniyorKerevizin halleri 🙂 benim uydurmam olan bir sebze çorbası ile karşınızdayım!! .

1 orta boy kereviz (sap ve yapraklarıyla birlikte)
1 orta boy patates
1 orta boy soğan
1 büyük havuç
2 diş sarımsak
2 yer elması
Bir avuç çiğ badem (veya taze ceviz)
2 yemek kaşığı tereyağ
Hepsini doğrayıp tencereye alınız. Üstünü kapatacak kadar süt koyunuz.
Yumuşayana kadar haşlayın.
Sonra blenderdan geçirin.
İçine dilediğiniz kadar tuz ve karabiber koyun. Veee hazır 🙂

Sebzeleri dilediğiniz gibi değiştirin ve çeşitleyin 🙂

Üstünü keten tohumu, haşhaş tohumu veya kavrulmamış ay çekirdeği ile de süsleyebilirsiniz 😉

Eşime göre bu kerevizin yenebilen tek hali (yoğurtlu,sarımsaklı,cevizli salatasından sonra) Kereviz kokuyor çorba ona göre 😉

Afiyet olsun!!

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s